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息子と一緒のひな祭り

CategoryDelicious Dishes
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Winter Roseへようこそ!! いらしてくださいましてありがとうございます。
初めての方は是非こちらをご覧くださいませ。→ 






みなさま、こんにちは。


今日こちらは3月3日ひな祭りです、今朝、お出汁を1.5Lほど

作ったらキッチンがまるで大晦日のようないい香りでした。



Kayanoya

起きてきた旦那さまも「今夜はどんな作るの?」と申したほど

茅の舎さんのお出汁の素で作ったお出汁の香りが大好きなんです。


ここ数年我が家のひな祭りはお寿司屋さんのテイクアウトが続いて

おりましたので、今夜は久しぶりに和の食卓を目指しました。



Girls Festival 2016

*お吸い物

*ちらし寿司
「すし太郎」さん大活躍!! 今朝、日系のマーケットで買ってきた
イクラとサーモンと海老を乗せただけでございます。

*カリフォルニアロール

*春キャベツとアスパラガスとカリフラワーのホットサラダ

*大根の炊きもの

*チーズケーキ


Noritakeディナーセットでひな祭りメニューをサーヴ致しましたら

私が子供の頃のひな祭りのようですっ!! (感涙)



Girls Festival 2016

このディッシュはなんと息子が作ってくれましたアメリカらしい

海苔がインサイドで外は白胡麻で巻いたカリフォルニアロールです。


大学卒業単位はクリスマス前に取得しました息子は

後は5月の卒業式を待つばかりの只今絶賛就活中でございまして

ヒマしております。(#^.^#)


やはり今朝起きてお出汁のいい香りで、今夜はひな祭り用の

ディナーだと分かって『カリフォルニアロールを作る!』と申しました。


夕方、私が支度をし始めましたら2階から降りてきて

一緒にキッチンでお料理して楽しかったです。


カリフォルニアロールのお味はとっても美味しかったです♡

そりゃ愛息子が作ってくれたモノですものっ、

我が家にある食材と私が選んだアボガドでしたから美味しくて

当然と言えば当然
感激で美味しさMAXでございます。



Girls Festival 2016

こちらはMYブームの炊飯器で作るチーズケーキでございます!!

焼きたて?炊きたて?のチーズケーキはスフレのようにふんわり、

一晩冷蔵庫に入れておきますとしっとりと日本の懐かしい

ベイクドチーズケーキのようでとっても美味しいんですよぅ!! *(^o^)/*


キティーちゃんおひなさまでデコろうと思っておりましたので

今回は昨晩に焼いて/炊いて冷蔵庫に入れておきました。



Girls Festival 2016

娘じゃなくて息子と一緒にキッチンに立つなんて...可笑しいです、

しかもひな祭りの桃の節句のメニューですっ。(爆)


母にメッセを送りましたら私が打ち間違いしたかと思ったそうです、

なので息子が巻いているところを写メしましたら

「おーまいがっ!」とは申しませんでしたが気持ち的には

そのぐらい驚いておりました。


本日の主役、肝心の娘は午後4時から授業がありましたので

息子と支度している時は大学でございました。



Girls Festival 2016

お腹空かせた娘が帰ってきて、このディナーを見た時

全部私が作ったかと思ったそうでございます。

兄がお料理するなんて『Oh my god!!』娘はそう申して

日本の母以上に驚いておりました。


私は次回に繋げたい下心がございましたので、主人と一緒に

息子のカリフォルニアロールを褒めまくりました。(#^.^#)


今記事を書きながら今夜のディナーwith Noritakeの写真を

見ておりましたらホント子供の頃の母がしてくれた

ひな祭りのディナーのようでとっても懐かしゅうございます。


もしここにFUJIYAのおひなさまケーキがあったら

私の過ごした昭和のひな祭りでございますっ!!


イチゴとお砂糖でできたおひなさまが乗っている

バタークリームのケーキ...今でもまだあるのでしょうか...

他に美味しいケーキ屋さんがあったのにひな祭りケーキは

毎年FUJIYAさんに予約しておりました...(遠い目)

次回日本へまいりましたらレトロなバタークリームのケーキが

食べとうございます。(#^.^#)




今日もご訪問ありがとうございます♪




茅の舎さん♡大好きです!!
大根の炊きものは焼きあご入りの
「茅の舎だし」で
ホットサラダはゴマ油で炒めて
「野菜だし」を1袋破って
ふりかけるだけです。
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2 Comments

akametya  

こんにちは
日本に住んでいるわたしよりもキチンとしてる桃の節句…すばらしいです。
次は…端午の節句かしら?私はそのころものんびりしていそう…(-_-;)

2016/03/07 (Mon) 06:01 | EDIT | REPLY |   

Mrs.Rose  

Re: タイトルなし

akametyaさま、こんにちは\(^o^)/

ココにおりますとやたら日本が恋しくて
太平洋がありますので、さっと行って帰ってこれない分
日本のお祝い事をして想いを馳せております。

1月はお正月
2月のバレンタインデー
3月はお雛様
4月はイースター(今年は3月でございますね)
5月は端午の節句
6月は娘のお誕生日&結婚記念日
7月独立記念日



と毎月なにかしらん お祝いしてるうちに毎年
日本へ行ける時期が来るのを待っております感じです(爆)
がっ、今年はいつ日本へ行けるんでしょうか…
今の所全く予定がたっておりませんで、
毎日ちまちまゲームをしてヒマつぶししております。(#^.^#)
akametyaさまはなさってますか?

嬉しいコメントどうもありがとうございます♪

2016/03/07 (Mon) 11:29 | Mrs.Roseさん">REPLY |   

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